南部鉄器煮込み鍋20㎝ Nanbu-ironware stew pot/castiron/Iwate pref.

¥8800

南部鉄器の老舗「及源鋳造」の定番煮込み鍋です。
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在庫あり (入荷待ちすることができます)

説明

南部鉄器の煮込み鍋「クックトップ」です。ダッチオーブンのような厚手の鋳鉄で作られ、

蓋まで熱が廻るので柔らかく、美味しく煮込むことができます。

蓋の蒸気穴は塞ぐことも出来るので、ご飯を炊くことも出来、弱火の蒸し焼き料理にもお使いいただけます。

(ダッチオーブンではありませんので、蓋に直接炭火を乗せる等のご使用はご遠慮ください。)

追加情報

重さ 1900 g
サイズ 24.7 × 20.0 × 13.0 cm