染付印判6,5寸皿 明治 梅福寿(Dish-Plate 1900’s Japan.Plam/”fortune”)

¥3500

明治時代に作られた6.5寸(約20cm)の平皿です。当時主流のスタンプによる絵付けが前面に施された「染付印判」の器です。
おかずを盛るための食器です。洋食器をイメージした皿ですが、汁物を盛ることを想定して深さをつけてあります。
明治の日用食器で洋食器をイメージしたものは珍しく、貴重な品です。
※写真右上の虫眼鏡マークをクリックすると、写真の全体像がウインドウで開き、ご覧になれます。

在庫あり

説明

1900~1910年代(明治後期)に作られたと思われる平皿です。焼き魚などのいわゆる「メインディッシュ」を盛るための皿だと思われますが、洋食器そのままの形状ではなく、煮魚など、汁気のあるものをきれいに盛るために若干深さがある「皿と平鉢の中間」のような構造になっています。これにより、盛った料理にさらにソース類をかけても食べやすくなります。
デザインは、当時の一般的な食器の慣習として、前面にスタンプで絵柄を付けた「染付印判」の器です。これは明治時代に初めて行われた「大量生産」を前提にした手法で、「コンニャク判」と呼ばれる弾性のあるスタンプで少しづつ絵を付けてゆく方法です。手作業による軽工業であり、未熟練者にも作業できるため、大量生産が可能になりました。
表面の絵柄は梅の花と枝を図式化したものと、縁部分には西洋食器にあるような百合をイメージしたような模様および「福壽」(Good fortune)の漢字がデザインされています。19世紀から20世紀初頭にかけては白磁の日用品はまだ珍しく、高級品・貴重品のイメージを演出するため中華風のモチーフが多く使われていましたが、漢字がデザインされたものは珍しく、貴重な品です。また、この皿には通常染付印判食器には必ず入っている「松竹梅」モチーフもありません。中華料理用の食器をイメージしたのかもしれません。
 この商品は製造から100年以上が経過しているため、底部に擦れ、縁に小さな傷等があります。代品がないため返品・交換はお受けできませんのでご了承のうえご注文下さい。

追加情報

重さ 505 g
大きさ 20.4 x 20.4 x 3.3 cm