説明
宮城県白石市は、400年前に蔵王連峰からの清水と吹き降ろす風により製粉と乾燥に適した気候風土から「白石温麺」が発明されて以来、乾麺の生産を幅広く行っています。
白石の名産は、長さ3寸で細い「素麺」状の「温麺(うーめん)」ですが、その製麺技術により、うどんも生産しています。
国産小麦と塩のみを使用した細麺はコシがあり、ざるうどんや焼うどんにも最適です。
内容量は240gです。大盛で2人前、並盛で3人前程度の量です。
スープは付属していません。
アレルギー表示
そば・乳・大豆
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 344kcal
タンパク質 9.2g
脂質 1.1g
炭水化物 72.8g
食塩相当量 3.3g(ゆで上げ後の食塩相当量 0.23g)
製造 株式会社きちみ製麺