南部鉄器 すき焼き・餃子 兼用鍋 20cm Nanbu-ironware Sukiyaki and Chinese-dumpling pan/castiron/Iwate pref.

¥6600

岩手県の特産、南部鉄の鋳鉄製の平鍋です。すき焼き・餃子以外にも様々なお料理にご使用いただけます。
木蓋つき。IH調理器にも使用できます。
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取り寄せの注文(予約注文など)が利用できます

説明

昔から日本で親しまれてきた伝統的な調理道具を、すっきりしたスタイルにデザインしました。
厚手の鋳鉄はゆっくりと熱を通すため、すき焼きの薄いお肉、餃子の皮も張り付きにくく、美味しく
調理することが出来ます。もちろん、すき焼きと餃子以外のお料理にもお使いいただけます。

満水容量1300cc。直火、100vのIH調理器、200vのIH調理器、オーブンで使用できます。
(オーブンで使用する際は、付属の木蓋は外してください。)

追加情報

重さ 2600 g
サイズ 29.0 × 21.8 × 6.2 cm