説明
アルマイトとは、アルミニウムを蓚酸に浸して電解をかけて化学反応により被膜を作ることで、耐腐食性や耐摩耗性を高めたものです。昔から鍋、弁当箱、給食の食器などに使われていましたが、加工に手間がかかるため高価で、近年はステンレスに押され気味です。
ですが、軽量で丈夫なことから、大量の使用を行う学校給食などの現場では現在もこれらの食器が一部で使われています。また、アウトドアや防災用にもお使いいただけます。
このランチプレートは、「３食」と呼ばれ、食事を主食（パンやライス）、主菜（メインディッシュ）、副菜（つけ合わせ）と分けて盛り付けることが出来ます。またパンやライスを別添えにして複数のおかずを盛るのにも便利です。
このプレートは学校給食にはあまり用いられておらず、一部の病院、刑務所、軍（特に潜水艦などの船舶）関係向きの品と思われます。
電子レンジ、IH調理器にはお使いいただけません。
容量 大凹約４００cc、中凹約２００ｃｃ、小凹約７０ｃｃ、合計約６７０ｃｃ
