説明
アルマイトとは、アルミニウムを蓚酸に浸して電解をかけて化学反応により被膜を作ることで、耐腐食性や耐摩耗性を高めたものです。昔から鍋、弁当箱、給食の食器などに使われていましたが、加工に手間がかかるため高価で、近年はステンレスに押され気味です。
ですが、軽量で丈夫なことから、大量の使用を行う学校給食などの現場では現在もこれらの食器が一部で使われています。
この給食用食器は現在も学校等に納品されているものです。アウトドアや防災用にもお使いいただけます。
この平型皿は、アルマイト食器の「パン皿 特大」と同じ直径です。食パン、コッペパン、ケーキなどを盛りやすくなっています。もちろんおかずの皿としても使えます。型を使ったオムライスなども盛るのに適しています。
給食では、一般的にパン皿として使います。
電子レンジ、IH調理器にはお使いいただけません。
