染付印判なます皿 明治 鶴/ Meal bowl 15cm/Crane/19c./Japan

¥2200

在庫あり

説明

明治初期に作られた、フタ付の飯茶碗です。
デザインは、当時の一般的な食器の慣習として、前面にスタンプで絵柄を付けた「染付印判」の器です。これは明治時代に初めて行われた「大量生産」を前提にした手法で、「コンニャク判」と呼ばれる弾性のあるスタンプで少しづつ絵を付けてゆく方法です。手作業による軽工業であり、未熟練者にも作業できるため、大量生産が可能になりました。

この形状の平鉢は「なます皿」と呼ばれる19世紀で最も一般的な形状のおかず皿で、ほぼすべての料理を盛りつけるのに使用されていました。当時の家庭料理はほぼすべてが「煮物」に類するものなので、煮汁がある料理を入れるため縁が高く切り立っています。
絵柄は、中央に松竹梅、周りに鶴、松、青海波などの吉祥柄が刷られています。

この商品は製造から100年以上が経過しているため、底部に擦れがあります。また縁や外部等にに小さな凹凸、傷等があります。これらは製造当初からのものです。古物ですので返品・交換はお受けできませんのでご了承のうえご注文下さい。
食洗機、電子レンジの使用は、原理的には可能ですがこの食器はそれらの発明以前に作られた物の為、使用の可否は保障できません。

サイズ 径15×4.6㎝
重量 328g