南部鉄器　玉子焼器　Nanbu-ironware Egg pan/cast iron/Iwate pref.

説明

南部鉄器特有の、厚手の鋳鉄で作られた角型の玉子焼き器です。高い蓄熱性により食材をふっくらと、しっかり焼き上げます。
深さがあるので、卵焼き以外にも小鍋やミニサイズのフライパンとしてグラタンやアヒージョを作るのにも使えます。
スキレットとして、そのまま食卓に出すことも出来るデザイン性もお楽しみください。

直火、オーブン、電熱器に使用できます。底部に凹凸があるデザインのため、IH調理器には使用出来ませんのでご了承ください。

及源鋳造製

パンの深さは2.4㎝、容量は約380㏄です。