小鹿田焼 ハケメ7寸皿 柳瀬元寿/Onta 21cm dish/Yanase motohisa

¥3600

室町時代から変わらない製法を貫く日本最古の民窯、大分県日田市の「小鹿田焼」です。
山間の集落全員が窯元で、伝統的な意匠が継承されています。
盛り皿に最適な7寸皿(平鉢)です。伝統的なハケメの文様が味のある品です。

在庫あり

説明

大分県日田市の山間にある皿山集落では、室町時代に渡来した窯業技術者をルーツにもつ「小鹿田焼」が400年以上にも渡ってほぼ自給自足の生産を続けています。土を採取し、集落を流れる川を使った水車で錬土し、蹴足ろくろで形成し、山の杉を燃やした登り窯で焼く。部分的に効率化はされつつ、室町時代と同じ材料と製法、ほぼ同じデザインで生産されている焼き物は全国でここだけです。
90年前に柳宗悦が訪問した時点で彼は驚嘆していましたが、さらに90年経ってもそれは失われておらず、非常に稀有な伝統工芸品として人気です。

この7寸皿(21㎝皿)は、盛り皿として最適なダイナミックなハケメが美しい素朴な品です。洋食器の平皿と異なり深みがあるので、煮魚など汁気のあるおかずを盛るのに最適です。

追加情報

重さ 397 g
サイズ 21.2 × 21.2 × 5.8 cm