説明
昭和22年(1947年)、島根県出西村にて5人の青年が創業した「出西窯」は、昭和28年(1953年)に柳宗悦、浜田庄司、バーナード・リーチ各氏の指導のもと、島根伝統の布志名焼を根底に意識しつつもイギリス風の質実剛健な、まさに和洋習合の生活品といった風情の陶器を生み出す日本有数の民窯となりました。工業デザイナー 柳宗理氏の監修によるデザインも取り入れる等、伝統工芸の枠に留まらない物づくりとその姿勢は、国内外問わず多くのファンを生み続けています。
出西の皿の特徴である「縁鉄砂」の皿は、中側の落ち着いた黒い鉄釉の輝きを引き立て、皿にのせるお料理を額縁に飾る絵のように魅力的にみせることが出来ます。
和洋、デザート、何にでもお使いいただけます。